暖冬酱在手，嗨吃酱百宝香，冬日下饭好手，好吃好吃美味又下饭菜，下面做浇头菜，口味很棒的吃法，食材是家常用料，营养丰富做法简单而美味可口。冬日美味又好吃的来了，没锅也鲜香。
by 涓涓小溪长流水
用料
- 肉丁 150克
- 豆干 3块
- 笋丁 1个
- 花生 100克
- 年糕 100克
- 葱 2根
- 6月香葱伴侣豆瓣酱 2勺
- 6月香辣椒酱 半勺
- 香油 半勺
- 食用油 适量
做法步骤
1、冬日暖阳菜，百宝辣酱香 下饭添好味
2、食材：肉丁 豆腐干 笋丁 花生 葱末 6月香葱伴侣
3、下锅部分葱末爆豆干
4、年糕丁
5、再下年糕丁
6、下笋丁
7、下肉丁
8、煸香后下葱末锅中
9、入豆瓣酱
10、先入一勺
11、下辣椒酱
12、下半勺
13、再加0卡糖，让酱爆香，再翻炒
14、翻炒均匀后下花生
15、再下葱花香油，即可出锅
16、装盘食用
小贴士
炒百宝酱在南方一般都会加入年糕丁，也一种地方特色，当然按自家喜好加其他食材，完美了，谢谢你的关注，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。